Supply Chain Manager (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Wöchentliche Planung und Bestellung unserer Waren bei Produzenten und Lieferanten
- Enge Abstimmung und Zusammenarbeit mit dem Einkauf
- Steuerung und Koordination unseres Hauptlieferanten
- Überwachung und Monitoring von Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) sowie Artikelverwendbarkeit
- Pflege und Optimierung der Artikelstammdaten
- Überwachung von Spenden und Disposals
- Rechnungsprüfung und Abstimmung mit relevanten Schnittstellen
- Identifikation von Optimierungspotenzialen entlang der Supply Chain
Dein Profil
- 3–4 Jahre Berufserfahrung in der Warendisposition, Produktionsplanung oder im Bestellwesen
- Erfahrung in der Food-Industrie ist wünschenswert, aber kein Muss
- Ausgeprägtes Prozessverständnis und strukturierte Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität und keine Scheu, zum Telefon zu greifen und Themen aktiv zu klären
- Gutes Verständnis von Lieferantenbeziehungen und vertraglichen Vereinbarungen
- Erfahrung mit ERP-Systemen (z. B. SAP oder Microsoft Dynamics) von Vorteil
- Analytische Fähigkeiten und die Kompetenz, Daten zur kontinuierlichen Optimierung zu nutzen
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