Servicemitarbeiter - Chef de Rang (m/w/d) Vollzeit

Gastro Head Office GmbH
München

CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA

Willkommen! Mit unseren sieben individuellen Betrieben sind wir einer der Big Player in der Münchner Gastroszene. Als starke Gruppe betreiben wir unsere unterschiedlichen Restaurants individuell und auf höchstem Niveau.

Dabei legen wir Wert auf einen ganzheitlichen Ansatz: moderne und innovative Konzepte, schönste Häuser in bester Lage, außergewöhnliches Interieur Design und wertige Ausstattung. Die Basis unseres Erfolges ist produktbezogene und frische Küche, anspruchsvoller Service sowie kompetente Führung der Betriebe.

Unser Team hat die richtige Mischung aus Erfahrung, Jugend und Kreativität. Wir sind weltoffen und multikulturell und haben eine werteorientierte Unternehmenskultur. Gemeinsam streben wir danach, unseren Gästen unvergeßliche Restauranterlebnisse zu bieten.

Durch die Anzahl und die unterschiedlichen Ausrichtungen der Restaurants bieten wir unseren Mitarbeitern Sicherheit, Abwechslung sowie beste Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe.

Wir würden und uns auf Dich als Verstärkung für unser Rocca Riviera Team sehr freuen!

Aufgaben

  • Betreuung der Gäste im Restaurantbereich
  • Empfehlung von Speisen und Getränken sowie Erläuterung des Menüs
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Koordination mit dem Küchenteam für einen nahtlosen Ablauf
  • Lösung von Problemen oder Beschwerden der Gäste auf professionelle Weise
  • Sicherstellung einer angenehmen Atmosphäre im Restaurant

Qualifikation

  • Idealerweise Erfahrung als Chef de Rang oder in einer ähnlichen Position im Restaurantbereich
  • Freude am Umgang mit Menschen und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
  • Kenntnisse in Weinkunde und Speiseempfehlungen sind von Vorteil
  • Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch unter Druck einen hohen Servicestandard aufrechtzuerhalten
  • Organisationsgeschick und Fähigkeit zur Priorisierung von Aufgaben
  • Kenntnisse in der Gastronomie- und Restaurantbranche oder im Kundenservice gesammelt.

Benefits

  • Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten
  • Ein dynamisches Team, das sich auf dich freut.
  • Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem unserer modernen Restaurants.
  • Die Möglichkeit, deine kommunikativen Fähigkeiten weiterzuentwickeln.

KONTEN WIR DICH ÜBERZEUGEN?

Dann bewirb dich jetzt als Chef de Rang (m/w/d) bei uns und werde Teil unseres Rocca Riviera Teams!

Veröffentlicht am 2026-03-31

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