Betriebsleiter (m/w/d) für die Gastronomie

Der cba e.V. wurde 1985 gegründet und hat sich seither zu einem etablierten mittelständischen Inklusions­unternehmen entwickelt, in dem Menschen mit und ohne Behinderung zusammenarbeiten. Gegenseitiger Respekt und professionelle Zusammenarbeit prägen unsere Unternehmenskultur.
Seit 1995 führen wir mehrere gastronomische Betriebe in München. Unsere Küche steht für Kreativität, Frische und Qualität – mit einem kulinarischen Schwerpunkt auf Spezialitäten aus Bayern, Österreich und dem mediter­ranen Raum.
Das Conviva im Blauen Haus ist unser prominentester Gastronomie-Standort und vereint seit 2004 die Kantine und das Theaterrestaurant der Münchner Kammerspiele unter einem Dach. Wir bieten unseren Gästen sowie den Mitarbeitenden und Künstlerinnen und Künstlern der Kulturstätte täglich vorzügliche Speisen und ausge­zeich­neten Service. Zum suchen wir eine Betriebsleitung Gastronomie (m/w/d) Ihre Aufgaben: Verantwortung für die Themen des operativen Tagesgeschäfts sowie für die strategische Weiterentwicklung des Betriebs Personaleinsatzplanung sowie Führung und Weiterentwicklung des inklusiven Teams Abstimmung und Kooperation mit den Verantwortlichen der Münchner Kammerspiele Sicherstellung der Arbeitssicherheits- und Hygienestandards Enge Zusammenarbeit mit dem Vorstand und der Personalabteilung Das bieten wir Ihnen: Eine verantwortungsvolle und spannende Aufgabe in einem „bunten“ Arbeitsumfeld Raum für eigene Ideen und eigenverantwortliches Arbeiten Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten Planbare Arbeitszeiten überwiegend in Tagdiensten Mitarbeit in einem hochmotivierten Team, in dem Wertschätzung und ein soziales, kollegiales Miteinander an erster Stelle stehen Das bringen Sie mit: Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit mehrjähriger Führungserfahrung Unternehmerisches Denken und betriebswirtschaftliches Grundverständnis Organisationstalent und hohes Qualitätsbewusstsein Soziale Intelligenz, Empathie und Sensibilität für Menschen und Situationen Professionelles, freundliches Auftreten und eine Gastgebermentalität Kontakt: Möchten Sie als Teil unseres Teams Ihre Stärken in einer sinnstiftenden Tätigkeit einsetzen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung über folgenden Link: Betriebsleitung Gastronomie (m/w/d) oder per E-Mail an . Online-Bewerbung E-Mail Bewerbung cba - Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. – Michael Ruml
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