Ausbildung Koch 2027 (w/m/d)
Zum 1. September 2027 suchen wir dich für die 3-jährige Ausbildung zum Koch (w/m/d) für die DB Gastronomie in München. Du besuchst die städtische Berufsschule für das Hotel-, Gaststätten- und Baugewerbe in der Simon-Knoll-Platz 3 in 81669 München.
Du liebst es, Essen zuzubereiten und Menschen zu verköstigen - dann ist die Ausbildung in unserem DB-Restaurant genau das Richtige für dich!
Das erwartet dich in deiner Ausbildung in einem unserer DB-Mitarbeitendenrestaurants:
- Du machst dich mit dem Einkauf, der Lagerung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln, aber auch mit den Hygienevorschriften vertraut
- Kennenlernen verschiedener Schneidetechniken
- Fachkundige Zubereitung von Lebensmitteln und unterschiedlichen Gerichten
- Möglichkeit, eigene Rezepte zu erstellen
Dein Profil:
- Du wirst die Schule bald mindestens mit dem Mittelschulabschluss erfolgreich beendet haben, und dein Schulabschluss wird in Deutschland anerkannt
- Deine Deutschkenntnisse entsprechen mindestens dem B2-Sprachniveau
- Kochen macht dir Spaß und Lebensmittel interessieren dich
- Du bist ein Organisationstalent und arbeitest gern im Team
- Deine sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise zeichnet dich aus
Nach erfolgreichem Vorstellungsgespräch wirst du zu einem Schnuppertag eingeladen. Dafür ist ein Gesundheitspass (Belehrung von Lebensmittelpersonal gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz) erforderlich. Die Belehrung und Ausstellung der Bescheinigung findet beim Gesundheitsamt statt und muss bereits vor dem Probearbeiten erfolgen.
Das ist uns wichtig:
Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen bei gleicher Eignung die gleichen Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität.
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