Schichtleitung (w/m/d) für unsere Bars und Bistros

Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 45 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere. Die Allresto Flughafen München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Schichtleitung (w/m/d) für unsere Bars und Bistros. Dein Arbeitsumfeld Als Schichtleitung unterstützt Du die Bistroleitung in allen Belangen des operativen und administrativen Bistrobereichs und sind ebenfalls Ansprechpartner für die Service-Mitarbeiter:innen. Anstellungsart: Vollzeit
Selbständige Schichtführung und Erledigung der dabei anfallenden administrativen Arbeiten Aktive Mitarbeit bei der Herstellung und dem Verkauf der Produkte Verantwortung für die Vermittlung und Umsetzung unserer Serviceabläufe und Standards Ordnungsgemäße Übergabe des Arbeitsbereiches bei Dienstende Durchführung des Abrechnungswesens sowie von Tages- und Monatsinventuren
Du besitzt mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position. Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild, bringst stets ein Lächeln für unsere Gäste mit und dank Deiner guten Englischkenntnisse fühlt sich auch unser internationales Publikum sehr wohl. Du bist ein Organisationstalent, erledigst dabei Deine Aufgaben selbstständig und hast Spaß daran im Team zu arbeiten. Idealerweise hast Du bereits mit dem MS-Office-Paket sowie dem Micros Kassensystem arbeiten können. Stress und körperliche Belastung merkt man Dir im Umgang mit Gästen und Kollegen nicht an. Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden.
Übertarifliche Leistungen: Wir honorieren deine Leistung über den branchenüblichen Standard hinaus, zuzüglich Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Steuerfreie Zuschläge: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss. Mitarbeiterverpflegung: Genieße hochwertige Verpflegung für nur einen Euro pro Arbeitstag. Vielseitige Benefits: Nutze eine breite Palette von Zusatzleistungen, darunter vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in den Geschäften am Flughafen Campus. Sport- und Gesundheitsangebote: Bleib fit und gesund mit vielfältigen Sport- und Gesundheitsangeboten am Campus. Erlebnisreiche Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und Teamevents Fahrrad-Leasing: Leg los und lease dein Wunschfahrrad über eine attraktive Entgeltumwandlung.