Koch / Köchin (m/w/d) mit Lageristentätigkeit

Studierendenwerk München Oberbayern
München

Das Studierendenwerk München Oberbayern bietet soziale und wirtschaftliche Dienstleistungen für Studierende an. Wir bieten Wohnraum, gastronomische Einrichtungen, Kitas, ein Beratungsnetzwerk sowie Kulturprogramm und handhaben die Ausbildungsförderung. Zuständig sind wir für 16 Hochschulen in München, Garching, Martinsried, Freising, Rosenheim, Benediktbeuern, Traunstein, Burghausen und Mühldorf a. I.

Die Abteilung Wohnen sorgt mit mehr als 9.000 Wohnplätzen für bezahlbaren Wohnraum für Studierende. Wir bauen und betreiben diese Wohnanlagen in kaufmännischer und technischer Sicht selbst. Wenn Sie gerne in einem dynamischen und engagierten Team arbeiten wollen sowie Interesse an der aktiven Mitgestaltung der Abteilung Wohnen haben, sind Sie bei uns genau richtig.

Wir besetzen zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung unseres Teams in München mehrere Positionen als

Koch / Köchin (m/w/d) mit Lageristentätigkeit in Voll- oder Teilzeit (ab 35 Wochenstunden)

Das Studierendenwerk München Oberbayern bietet soziale und wirtschaftliche Dienstleistungen für Studierende an. Wir bieten Wohnraum, gastronomische Einrichtungen, Kitas, ein Beratungsnetzwerk sowie Kulturprogramm und handhaben die Ausbildungsförderung. Zuständig sind wir für 16 Hochschulen in München, Garching, Martinsried, Freising, Rosenheim, Benediktbeuern, Traunstein, Burghausen und Mühldorf a. I.

Service, Freundlichkeit sowie hohe Ansprüche an Qualität, Frische, Ökologie und Hygiene und das alles zu günstigen Preisen. So lautet das Credo des Studierendenwerks München Oberbayern in unseren Mensen, StuBistros, StuCafés und StuLounges.

Aufgaben
  • Der Einsatz erfolgt in der Mensa Lothstraße: Lothstraße 13D, 80335 München
  • Zubereitung der Speisen
  • Bestückung der Ausgabetheke
  • Warenannahme gemäß den Vorgaben der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Prüfung auf Vollständigkeit des Lagerbestandes
  • Ordnungs- und sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und sonstiger Waren
  • Dokumentation aller Warenbewegungen
  • Mitarbeit bei Catering-Aufträgen
  • Bei Bedarf weitere von der Leitung angewiesene Tätigkeiten und Aufgaben
Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
  • Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und in der Lagerorganisation, Warenannahme und -Kontrolle sind wünschenswert
  • Sie haben bereits Kenntnisse in den Bereichen Logistik, Qualitätssicherung, Lagerkennzahlen etc.
  • PC-Kenntnisse sind von Vorteil
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
  • Leidenschaft am Kochen und Kreativität im Umgang mit Lebensmitteln und Food-Trends
  • Freude am Umgang mit Studierenden und Gästen sowie an der Arbeit im Team
  • Eine selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise und Motivation, sich in neue Arbeitsgebiete einzuarbeiten
Wir bieten
  • Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz mit einem vielseitigen Aufgabenspektrum
  • Ein kollegiales und wertschätzendes Miteinander
  • Einen Arbeitsplatz mitten in München mit sehr guter Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel
  • Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Freizeit durch flexible Arbeitszeiten (z.B. Gleit- und Teilzeitmodelle)
  • Keine Wochenend und Abenddienste
  • Vielseitige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Vergünstigte Verpflegung in unseren gastronomischen Einrichtungen
  • JobRad und Corporate Benefits
  • Die Vergütung erfolgt bei entsprechender Qualifikation in Entgeltgruppe 5 TV-L mit allen Sozialleistungen für Beschäftigte im öffentlichen Dienst (VWL, Zusatzversorgung)
  • Das Beschäftigungsverhältnis ist unbefristet
  • Jahresurlaub von 30 Tagen bei einer 5-Tage-Woche (zzgl. freie Tage am 24.12. und 31.12.)
  • Bei gleicher Eignung werden Schwerbehinderte oder gleichgestellte Personen bevorzugt eingestellt

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