Demi Chef de Cuisine für das Trader Vics (m/w/d)

Seit über 50 Jahren lassen sich unsere internationalen Gäste in unserem weltbekannten polynesichen Spezialitätenrestaurant Trader Vic's von exotischen Drinks und eurasischen Gaumenfreuden verwöhnen. Um unseren Gästen höchste Qualität bieten zu können, suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung unseres 13 Punkte Gault Milleau Küchenteams.Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach AbspracheSachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und RohstoffeMitarbeit bei der InventurPflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und –geräteGewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)Einweisung der neuen MitarbeiterSie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare QualifikationFundierte Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie/ HotellerieKreativität und FlexibilitätFreundliches Wesen und professionelles AuftretenGute Deutsch- und EnglischkenntnisseWas wir Ihnen bieten:
Zugang zu SportangebotenUrlaubsgeld und WeihnachtsgeldRegelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame AusflügeInnerbetriebliche und externe Fort- und WeiterbildungsmöglichkeitenSubventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-RestaurantGesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens
Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.