Küchenleitung m/w/d in München gesucht
Für ein Seniorenheim suchen wir einen Küchenleiter m/w/d mit Berufserfahrung. Die Stelle ist in München zu besetzen. Die Option zur Übernahme ist gegeben.
Aufgaben
- Zubereitung der unterschiedlichen Kostformen inklusive der diätischen Versorgung
- Führung und Anleitung von Mitarbeitern m/w/d
- Planung, Steuerung und Kontrolle der Küchenabläufe
- Überwachung und Umsetzung aller rechtlichen Vorgaben (z. B. alle Vorgaben des HACCP)
- Entwicklung, Umsetzung und Einhaltung eines Speiseplans nach den aktuellen ernährungsphysiologischen Erkenntnissen
Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/d oder Hauswirtschafter m/w/d mit mehrjähriger Berufserfahrung, evtl. bereits Leitungserfahrung
- Aufgeschlossene, verantwortungsbewusste und flexible Persönlichkeit
- Kenntnisse in der Führung einer Küche unter modernen betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten in den Bereichen: Bestellung, Einkauf, Lagerwirtschaft, Kalkulation, Statistik, Hygiene
- Organisationstalent, Führungsqualitäten und selbständige Arbeitsweise
Einsatzort:
MünchenBeschäftigungsart:
VollzeitEmpfohlene Jobs
SAP MDG Lead, Consulting, Germany
SAP Munich Permanent Job Advertisement: Lead / Manager (m/f/d) – SAP MDG Location: Germany (hybrid work possible) Industry: Life Science & Pharma Company: Renowned German Consultancy …
Compliance Specialist (m/w/d) im Wertpapierbereich
Seit über 50 Jahren zählt die DIS AG zu den führenden Personaldienstleistern in Deutschland – mit über 100 Niederlassungen bringen wir qualifizierte Fach- und Führungskräfte mit attraktiven Arbeitgebe…
Sachbearbeiterin oder Sachbearbeiter (m/w/d) für Sozialhilferecht
Wir sind eine moderne, leistungsfähige und zukunftsorientierte Behörde in München mit über 2.000 Beschäftigten und verschiedenen Standorten in Oberbayern. Als Ansprechpartner für Bürgerinnen und Bür…
Pflegehelfer m/w/d mit Berufserfahrung
Wir suchen im Kundenauftrag einen Pflegehelfer m/w/d mit Berufserfahrung mit der Option zur Übernahme. Die Stelle ist im Großraum München zu besetzen. ~ Wir bieten Ihnen auch gut ausgestattete…
ALTENPFLEGER (m/w/d)
Unsere Kunden sind Alten- und Pflegeheime in München und Umkreis. Ihr Arbeitsplatz ist ein modernes, lichtdurchflutetes Haus mit über 200 Bewohnern. Es bietet vollstationäre Pflege, Kurzzeitpflege…
Senior ERP Entwickler (m/w/d)
Aufgaben Verantwortung für die technische Konzeption und Gestaltung von Erweiterungslösungen im SAP Teil eines globalen Entwicklungs-Teams zur Einführung von SAP S/4HANA Implementierung und S…
PC Techniker Einstiegsposition w/m/d
PC Techniker Einstiegsposition w/m/d 39 Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab sofort 2.500 - 3.800 EUR pro Monat. Brutto - Je nach Erfahrungswerten AUFGABEN • Installation, Ei…
Steuerfachangestellten, Buchhalter oder Sachbearbeiter Buchhaltung bzw. Finanz- und Rechnungswesen (m/w/d
GOF ist eine wachsende deutschlandweit führende Wirtschaftsrechtssozietät mit Büro in der Münchener Altstadt und ca. 30 Mitarbeitern. Zu unseren Mandanten gehören führende Industrieunternehmen, Priv…
(Junior) Office Manager (m/w/d)
Deine Mission Wir suchen ab sofort dich als Office Manager (m/w/d) in unserem Headquarter in München. Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem dynamische, internationa…
KFZ-Mechatroniker m/w/d gesucht in München
Wir suchen im Kundenauftrag für ein Münchner Unternehmen einen KFZ-Mechatroniker m/w/d. Die Option zur Übernahme besteht. ~ Wir bieten Ihnen auch gut ausgestattete Wohnmöglichkeiten Au…