Regionale Backstubenleitung Süd (m/w/d)
Du bist Bäcker*in mit Leib und Seele, hast das Herz am rechten Fleck und möchtest die Verantwortung für eine Region mit mehreren Standorten übernehmen?
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt.
Als Regionale Backstubenleitung Süd (m/w/d) gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und bist für die reibungslose Umsetzung aller Prozesse in Deiner Region verantwortlich.
Aber vor allem ist es Deine Aufgabe, die Werte und Ziele, die wir bei Zeit für Brot haben, an Deine Teams zu vermitteln, sie zu unterstützen und zu inspirieren.
Aufgaben
- Verantwortung für die organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Süd
- Sicherstellung der reibungslosen Produktionsabläufe und einer konstant hohen Qualität
- Planung des effizienten Personalbedarfs und -einsatzes
- Zuständigkeit für die Personalentwicklung und -gespräche
- Einhaltung der Kennzahlenziele und gegebenenfalls Umsetzung von Maßnahmen zu Produktionsumfang,-effektivität sowie -effizienz
- Entwicklung und Umsetzung von innovativen Produkten in Zusammenarbeit mit dem Produktionsmanagement
- Verantwortung für die Einhaltung unserer Hygiene- und Arbeitsschutzmaßnahmen sowie der Einhaltung der Biozertifizierungsauflagen
- Beitrag zur kontinuierlichen Verbesserung der Produktionsabläufe
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) mit Bäckermeisterprüfung
- Leidenschaft für eine neue Backtradition, die authentisches Handwerk und Nachhaltigkeit vereint
- Erfahrung in der Führung und Entwicklung eines größeren Teams
- Kommunikationsgeschick und eine Begabung, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern
- Kenntnisse in MS Office Anwendungen und ERP-Systemen
- Ein sehr gutes Organisationsvermögen
- Hohes Qualitätsbewusstsein mit Blick auf die Kosten
- Ausgeprägte Eigenverantwortung und Hands-on-Mentalität
- Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
- Reisebereitschaft
Benefits
- Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten
- Viel Raum für Mitgestaltung in einem hoch motivierten und kollegialen Team, sowohl auf regionaler als auch nationaler Ebene
- Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
- Gutes, leistungsorientiertes Gehalt
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
- Betriebliche Altersvorsorge
- Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
- Flexibles und mobiles Arbeiten
- Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
- Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
- Deutschlandticket
Wir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.
Empfohlene Jobs
Illumination Engineer, Finland or Germany
About Us: TactoTek is transforming the design and manufacturing of electronics with our IMSE® (In-Mold Structural Electronics) technology. By licensing our technology to development houses and man…
Monteur mit technischen Verständnis für die Versuchsdurchführung Automotive (m/w/d)
Monteur mit technischen Verständnis für die Versuchsdurchführung Automotive (m/w/d) Wir bringen zusammen, was zusammen gehört. Wir suchen im Auftrag unseres Kunden ab sofort oder zu einem späteren…
Data Engineer - Recommendation Systeme (m/w/d) - Ingenieur, Datenbankentwicklung/BI
Für den Ausbau unseres Teams in München suchen wir ab sofort eine:n Data Engineer - Recommendation Systeme (m/w/d) Hast Lust, in einem innovativen Team an der Weiterentwicklung und Optimierung…
Ferrero Warenverräumung / Regalpflege / Merchandising (m/w/d) Minijob
80992 München | GERINGFÜGIG | BERUFSEINSTEIGER | Arbeitstage: Mi+Fr Ferrero Warenverräumung / Regalpflege / Merchandising (m/w/d) Minijob Die TMS-Gruppe mit Sitz in Offenbach am Main ist eine d…
Schlosser m/w/d
Für unseren Kunden, suchen wir in München zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Schlosser m/w/d Das Unternehmen bietet weltweit Instandhaltungs-, Facility Management- und Automatisierungsdienste für…
Mitarbeiter (m/w/d) IT-Prozess- und Projektmanagement
Mitarbeiter (m/w/d) IT-Prozess- und Projektmanagement 22.05.2025 Klinikum Dritter Orden München-Nymphenburg München Weitere passende Anzeigen: Jobmailer Ihre Merkliste / Mit Klick auf eine…
Prozessreferent Medizin (m|w|d)
Ihre Aufgaben Sie übernehmen die kontinuierliche Überprüfung, Optimierung und Weiterentwicklung der Prozesse der Leistungsorganisation Personenschaden. Zudem übernehmen Sie die Definition von K…
Sachbearbeiter im Vertriebsinnendienst (m/w/d)
Sie suchen einen vielseitigen Vertriebsjob in München mit flexiblem Arbeiten und Entwicklungschancen? Dann sind Sie bei unserem Partnerunternehmen genau richtig! Im Auftrag unseres Partnerunternehmens…
Kreditorenbuchhalter (m/w/d)
Unser Kooperationspartner hat sich zum Ziel gesetzt, München so zu gestalten, dass es als zukunftsorientierte und nachhaltig agierende Metropole die Digitalisierung zum Wohl der Stadtgesellschaft ein…
Customer Service Mitarbeiter im Norden von München (m/w/d)
Du hast eine kommunikative und empathische Persönlichkeit, die auch in schwierigen Situationen die Ruhe bewahrt? Serviceorientiertes Denken und Handeln runden dein Profil ab? Dann bietet sich jetzt fü…