Bäckermeister, Bäckereitechniker oder Lebensmittelverfahrenstechniker (m/w/d)

Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH
München
  • Sie verantworten die tägliche Herstellung der Pfister Öko-Bauernbrote in Spitzenqualität
  • Sie führen ca. 50 Mitarbeiter gemeinsam in einem Team von 5 Bäckermeistern
  • Ihr Verantwortungsbereich umfasst die gesamte Produktion (Teigmacherei, Steinbacköfen, Plattenbandofen, Mehretagenofen und Versand)
  • Sie stellen die Einsatzfähigkeit aller Maschinen, Anlagen und Arbeitsmittel sicher
  • Sie beschaffen Rohstoffe und Arbeitsmittel unter Berücksichtigung von Qualität und Kosten
  • Sie planen die Einsätze der Mitarbeiter
  • Sie begleiten und unterstützen die Produktentwicklung
Veröffentlicht am 2025-08-29

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