Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d) (München)

Unternehmensbeschreibung

Sie schaffen Erlebnisse für unsere Gäste. Wir schaffen Erlebnisse für Sie. Als Arbeitgeber. Warum? Weil bei uns kein Tag wie der andere ist. Niemals gleich, aber immer aufregend. Bei uns haben Sie die Freiheit, so zu sein, wie Sie sind oder sein möchten. Denn Individualität zählt bei uns. Mit gleichen Chancen und spannenden Möglichkeiten für alle. Wir glauben an eine inklusive Kultur, in der Sie als Mensch im Mittelpunkt stehen, und wir wissen, dass Ihr Beitrag zu unserem Erfolg ausschlaggebend ist. Deshalb gehen Erfolg und Wertschätzung bei uns Hand in Hand. Wir sind lokal verbunden. Mit der Stadt, ihrer Kultur und ihren Menschen. Sind Sie es mit uns?

Dieses Hotel befindet sich in einer besonderen Übergangsphase: Im Rahmen einer Übernahme wird das momentane Flemings Hotel München-City Teil der Motel One Group und während einer umfassenden Renovierung im laufenden Betrieb   Schritt für Schritt in die Markenwelt von The Cloud One integriert. Für Gäste und Mitarbeitende entsteht so ein modernes The Cloud One München-Hauptbahnhof mit klaren Standards, hoher Servicequalität und einer offenen, wertschätzenden Unternehmenskultur.

Gestalten Sie diesen spannenden Wandel aktiv mit und wachsen Sie gemeinsam mit uns in der Markenwelt der Motel One Group.

Stellenbeschreibung

Ein spannender Beruf mit abwechslungsreichen Aufgaben ist Dir wichtig? Bei The Cloud One erwartet Dich eine aufregende und umfassende 3-jährige Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau. Du lernst alle Abteilungen einer international erfolgreichen Hotelgruppe kennen.

Dich erwarten vielseitige Aufgaben an einem stylischen Arbeitsort:

• Service : Du machst das Frühstück unserer Gäste zu einem Erlebnis und stellst in unseren F&B Outlets Softdrinks und Cocktails in entspannter Atmosphäre her. In unserem à la carte Restaurant servierst du hochwertige Speisen und lernst alles über den Weinservice 
• Housekeeping : Du stellst sicher, dass sich unsere Gäste in sauberen Zimmern wohlfühlen.
• Rezeption : Du empfängst unsere Gäste herzlich und sorgst für einen reibungslosen Check-In.
• Reservierung & Sales : Du nimmst unsere Gästeanfragen für Zimmerreservierungen entgegen und organisierst Anreisen von Gruppen.
• Küche : Du lernst einfache Speisen zuzubereiten, unter Beachtung von Ernährungsformen, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit.
• Administration : Du erhältst Einblicke in die Bereiche Buchhaltung, Personal, Marketing, Revenue- und Channel-Management.

Uns ist wichtig: In jedem Bereich bekommst Du eine umfangreiche Einarbeitung. Anschließend übernimmst Du schnell Verantwortung durch unsere flachen Teamstrukturen. Du besuchst regelmäßig die Berufsschule und bist dort mit anderen Auszubildenden im Austausch.

Qualifikationen

Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Zusätzlich zu deiner Motivation zeichnen Dich aus:

• Erfolgreicher Schulabschluss
• Freude am Umgang mit internationalen Gästen und Spaß an der Arbeit im Team
• Flexibilität und Offenheit neue Dinge zu lernen
• Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, z.B. durch Praktika
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Vorteile und Perspektiven: Deine Weiterbildung fördern wir durch Sprachkurse, eine Lern-App sowie unternehmensinterne Prüfungsvorbereitungskurse speziell für Auszubildende. Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung hast Du beste Aussichten auf Übernahme und es warten spannende Karrieremöglichkeiten auf Dich.

Wir haben Dein Interesse geweckt?  Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen! 

Zusätzliche Informationen