Koch (m/w/d) für gehobenes Mitarbeiterrestaurant gesucht / Montag - Freitag / 06:00 Uhr - 15:00 Uhr

Für ein hochwertiges Mitarbeiterrestaurant in München suchen wir einen erfahrenen Koch (m/w/d) mit Leidenschaft für die deutsche und französische Küche. Du beherrschst dein Handwerk, arbeitest qualitätsbewusst und hast Freude daran, klassische sowie moderne Gerichte auf hohem Niveau zuzubereiten.

Dich erwartet ein professionelles Küchenumfeld mit hochwertigen und frischen Produkten , abwechslungsreichen Aufgaben und geregelten, planbaren Arbeitszeiten. Hier kannst du deine Erfahrung und dein kulinarisches Können einbringen und gemeinsam mit einem engagierten Küchenteam für eine konstant hohe Qualität sorgen.

Deine Aufgaben:

• Du bereitest hochwertige Speisen der deutschen und französischen Küche zu
• Du führst und organisierst deinen eigenen Küchenposten verantwortungsvoll
• Das tägliche Mise en Place bereitest Du pflichtbewusst vor und sorgst dadurch für einen reibungslosen Ablauf Deiner Prozesse
• Du bereitest Speisen für die warme und kalte Küche zu
• Du setzt klassische Gerichte sowie moderne Interpretationen um
• Leidenschaftlich und ansprechend präsentierst Du Deine Speisen und gibst sie fachgerecht aus
• Du gestaltest ein abwechslungsreiches und saisonales Speiseangebot mit
• Deine Qualität ist Dein Anspruch - Du stellst eine konstant hohe Qualität und einen gleichbleibenden Geschmack sicher
• Du gehst sorgfältig mit hochwertigen und frischen Lebensmitteln um
• Du unterstützt bei der Warenannahme, Lagerung und Warenkontrolle
• Ordnung, Sauberkeit und Hygiene nach den HACCP- und Hygienestandards sind für Dich selbstverständlich

Das bringst du mit:

• Du hast eine vor der IHK abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Du bringst mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbaren Küchen mit
• Du verfügst über sehr gute Kenntnisse der deutschen und französischen Küche
• Du beherrschst klassische Kochtechniken sicher und verfügst über ein professionelles Küchenhandwerk
• Du hast Erfahrung in der Zubereitung hochwertiger Speisen mit frischen und saisonalen Produkten
• Egal ob klassisch oder modern - Du hast Freude an der Interpretation traditioneller Gerichte
• Deine Arbeitsweise ist sicher, selbständig und strukturiert
• Du bist teamfähig und hast Freude an der Zusammenarbeit in einem professionellen Küchenteam
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse (mind. B1) für die Kommunikation im Team
• Du besitzt eine gültige Infektionsschutzbelehrung gemäß §§ 42 & 43 IfSG

Das erwartet dich:

• Ein hochwertiges Mitarbeiterrestaurant mit einem anspruchsvollen kulinarischen Konzept
• Ein klarer Schwerpunkt auf deutscher und französischer Küche
• Du arbeitest mit frischen, hochwertigen und saisonalen Produkten
• Geregelte und planbare Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance
• Ein professionelles und kollegiales Küchenteam
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Raum für eigene Ideen und kreative Ansätze
• Faire und pünktliche Bezahlung ab 21,00 € pro Stunde
• Eine langfristige Einsatzmöglichkeit mit Perspektive
• Attraktive Mitarbeitervorteile
• Ein moderner Arbeitsplatz mit professionellen Strukturen

Über uns:

Dein neuer Job bei GVO!

Freu Dich auf einen sicheren Arbeitsplatz, faire Bezahlung und Arbeitszeiten, die zu Deinem Alltag passen. Bei GVO verbinden wir moderne Personaldienstleistung mit unserer langjährigen Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltung.

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Ansprechpartner:in

GVO Personal GmbH
Niederlassung München

Robin Spreng
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