Chef de Partie (m/w/d)

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in München

Ort: München

Lage: im Herzen der Stadt

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 50 - 100 Zimmer

Art des Betriebes: exklusives Boutiquehotel

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von Speisen für das a la carte Geschäft, Herstellung verschiedener Speisen und Menüabfolgen
• Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art
• ganzheitliche Verarbeitung der verwendeten Lebensmittel und Produkte
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
• Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in der Küche, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
• kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spaß an der Arbeit
• Motivation, Engagement und ein hohes Maß an Lernbereitschaft
• Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit der Gäste

Ihre Vorteile

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschlägen
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung sowie zwei garantierte Fachschulungen pro Jahr
• Zahlreiche Benefits wie Betriebliche Altersvorsorge, Betriebssportmöglichkeiten, Fahrrad-Leasing...
• Kostenfreies Mitarbeiteressen sowie jederzeit freie Getränke, Obst und Snacks
• Aktive Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft inkl. Personalunterkunft für die ersten Wochen

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!