Teamleitung Spezifikationsmanagement & Regulatory Affairs (m/w/d)

Gebrüder Bagusat GmbH & Co. KG
München
Ihr Job bei Bagusat! Bei Bagusat entsteht aus Frucht der Fruchtgenuss!Unsere MitarbeiterInnen sind die entscheidende Zutat für unseren Erfolg mit Frucht- und Frischeprodukten für den Lebensmittelhandel und die Industrie. Gut möglich, dass auch Sie schon einmal einen unserer Smoothies, Säfte oder Obstsalate in der Hand gehalten und genossen haben.Werden Sie Teil der Bagusat Familie und gehen Sie mit uns auf Wachstumskurs! Teamleitung Spezifikationsmanagement & Regulatory Affairs (m/w/d)Sie haben ein Händchen für Menschen und möchten sowohl das Unternehmen als auch sich selbst kontinuierlich weiterentwickeln? Wir suchen ab dem nächstmöglichem Zeitpunkt eine Teamleitung Spezifikationsmanagement & Regulatory Affairs (m/w/d), der/die das Team weiterhin stark macht!Job Jobs Stellenangebot Bayern Geretsried München Getränketechnologe Getränketechnologin Lebensmitteltechniker Lebensmitteltechnologie Lebensmitteltechnologe Ökotrophologie Spezifikationsmanagement & Regulatory Affairs Produktinnovationen Spezifikationswesen und Lebensmittelrecht EDV-Kenntnisse in MS-Office sowie Erfahrung in relevanten PDM-Modulen
  • Fachliche und disziplinarische Führung des Teams Spezifikationsmanagement & Regulatory Affairs
  • Weiterentwicklung von Prozessen zur kontinuierlichen Verbesserung von Workflows und Prozessen in den PLM-Systemen
  • Erstellung und Pflege von Spezifikationen und Produktstammdaten (Rohwaren, Fertigprodukte)
  • Erstellung und Weiterentwicklung von internen Leitfäden und Richtlinien
  • Betreuung und Beratung für lebensmittelrechtliche Fragen von Produktinnovationen und -änderungen
  • Ansprechpartner bzgl. regulatorischer Fragestellungen (Handels-, Verbraucher- und Behördenanfragen)
  • Erstellung und lebensmittelrechtliche Prüfung sämtlicher Kennzeichnungselemente bei Neuprodukten und geänderten Produkten und Erstellung sowie Prüfung von Nährwertdaten, Zutatenverzeichnissen, Allergenlisten und Claims
  • Kommunikation mit externen Stakeholdern (Kunden, Labore, Verbände, Kanzleien, Agenturen)
    • Abgeschlossenes Masterstudium der Lebensmitteltechnologie/Lebensmittelchemie, Ökotrophologie oder gleichwertige Ausbildung
    • Einschlägige Berufserfahrung im Spezifikationswesen und Lebensmittelrecht
    • Kommunikations- und Durchsetzungsfähigkeit, analytisches Denken, Kooperationsfähigkeit, Kundenorientierung, hohe Eigeninitiative
    • Erfahrungen im Projektmanagement
    • Ausgeprägte EDV-Kenntnisse in MS-Office sowie Erfahrung in relevanten PDM-Modulen
    • Verhandlungssichere Englischkenntnisse
      • Ihre Erfahrung zahlt sich aus! Sie erhalten ein attraktives Gehaltspaket
      • Niemand kann gut arbeiten, wenn er hungrig ist: Bei uns gibt’s eine kostenfreie Mahlzeit!
      • Familiäres Betriebsklima mit motivierten und hilfsbereiten KollegInnen
      • Wir glauben an Sie und unterstützen Sie bei der Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung
      • Wir kümmern uns natürlich auch um Ihre Altersvorsorge im gesetzlichen Rahmen
      • Für Sie haben wir uns ins Zeug gelegt und Mitarbeiterrabatte mit Kooperationspartnern ausgehandelt
      • Für Ihre Ideen gibt es unsere Ideenschmiede. Wir honorieren Ihre umgesetzten Verbesserungsvorschläge
      • Ihnen sind die Spritpreise auch zu teuer? Arbeiten Sie mobil von Zuhause aus oder nutzen Sie das JobRad nach der Probezeit!
Veröffentlicht am 2025-08-14

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Veröffentlicht am 2025-07-18