Jungsommelier (m/w/d)

CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA

Unsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an. Jedes Restaurant bietet individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Innovatives Konzept, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und exzellenter Service prägen unseren holistischen Ansatz. Unser Erfolg beruht auf frischer Küche, erstklassigem Service und professionellem Management. Unser multikulturelles Team vereint Erfahrung, Jugend und Kreativität in einer wertebasierten Unternehmenskultur. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Speisen und einem unvergeßlichen gastronomischen Erlebnis zu begeistern sowie Mitarbeitern sichere Entwicklungsmöglichkeiten zu bieten.

Wir suchen eine engagierte und erfahrenen Jungsommelier (m/w/d) , das unser Team im KOI verstärkt und dazu beiträgt, unseren Gästen ein unvergeßliches Weinerlebnis zu bieten.

Entwicklungsmöglichkeiten: Wir unterstützen deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch Schulungen und Workshops.

DEINE AUFGABEN

• Stätige Kontrolle der Weinkarte ( Bestand/Jahrgänge)
• Lagerordnung & Übersicht
• Bestellwesen in Rücksprache mit dem Einkauf
• Aktives Arbeiten im Service/Station
• Aussprechen von Weinempfehlungen am Tisch

DEIN PROFIL

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrungen im Weinbereich.
• Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist.
• Kundenorientierung sowie ein hohes Maß an Stressresistenz.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Englischkenntnisse sind von Vorteil.

DEINE BENEFITS

• Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten
• Ein dynamisches Team, das sich auf dich freut.
• Die Möglichkeit, deine kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen

WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG!

Bist du bereit für eine neue Herausforderung als Jungsommelier (m/w/d)?

Dann warte nicht und werde Teil unseres dynamischenTeams und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft unserer Gastronomie. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!