Leitung (m/w/d) für das StuCafe Arcisstraße in Voll- oder Teilzeit (ab 35 Wochenstunden)

Wir besetzen zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung unseres Teams in München die Position

Leitung (m/w/d) für das StuCafe Arcisstraße in Voll- oder Teilzeit (ab 35 Wochenstunden)Das Studierendenwerk München Oberbayern bietet soziale und wirtschaftliche Dienstleistungen für Studierende an. Wir bieten Wohnraum, gastronomische Einrichtungen, Kitas, ein Beratungsnetzwerk sowie Kulturprogramm und handhaben die Ausbildungsförderung. Zuständig sind wir für 16 Hochschulen in München, Garching, Martinsried, Freising, Rosenheim, Benediktbeuern, Traunstein, Burghausen und Mühldorf a. I.Service, Freundlichkeit sowie hohe Ansprüche an Qualität, Frische, Ökologie und Hygiene und das alles zu günstigen Preisen. So lautet das Credo des Studierendenwerks München Oberbayern in unseren Mensen, StuBistros, StuCafés und StuLounges.Das erwartet Sie:
Einsatz vorwiegend in der StuLounge Arcisstraße: Arcisstraße 17, 80333 MünchenEffiziente Organisation mit dem Ziel der Gästezufriedenheit und ProduktqualitätVerantwortliche Überwachung der Einhaltung gültiger gesetzlichen Vorschriften (z.B. Hygiene, Arbeitssicherheit) sowie der betriebsinternen Vorgaben (z.B. Qualitätsmanagement)Personalplanung, Personalführung und PersonaldispositionVerbrauchsabrechnungenOperative Mitarbeit im StuBistro durch u.a. Zubereitung der Speisen, Abwicklung von Verkauf und Essensausgabe, ReinigungstätigkeitenMitarbeit bei SonderveranstaltungenOrdnungsgemäße Reinigung des Arbeitsplatzes, der Einrichtungsgegenstände, der Speisesäle und des GeschirrsMitarbeit bei Catering-AufträgenDamit können Sie punkten:
Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung z.B als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau (m/w/d) oder eine gleichwertige Qualifikation mit BerufserfahrungErfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, der gehobener Gastronomie oder aus vorhergehender Leitungstätigkeit sind von VorteilKaufmännische GrundkenntnissePC-KenntnisseGute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und SchriftFreude am Umgang mit Studierenden und Gästen sowie eine selbstständige und eigenverantwortliche ArbeitsweiseWir bieten Ihnen:
Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz mit einem vielseitigen AufgabenspektrumEin kollegiales und wertschätzendes MiteinanderEinen Arbeitsort mitten in MünchenVereinbarkeit von Beruf, Familie und Freizeit durch flexible Arbeitszeiten (Gleit- und Teilzeitmodelle)Geregelte Arbeitszeiten und keine Wochenend- und AbenddiensteVielseitige Fort- und WeiterbildungsmöglichkeitenBetriebliches GesundheitsmanagementVergünstigte Verpflegung in unseren gastronomischen EinrichtungenJobRad und Corporate BenefitsDie Vergütung erfolgt bei entsprechender Qualifikation in Entgeltgruppe 6 TV-L mit allen Sozialleistungen für Beschäftigte im öffentlichen Dienst (VWL, Zusatzversorgung)Das Beschäftigungsverhältnis ist unbefristetJahresurlaub von 30 Tagen bei einer 5-Tage-Woche (zzgl. freie Tage am 24.12. und 31.12.)Bei gleicher Eignung werden Schwerbehinderte oder gleichgestellte Personen bevorzugt eingestelltKontaktFühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bis 28.08.2025 über unser Bewerberportal.

Rückfragen im Stab Personal bei Lena Merxmüller unter Tel. +49 89 38196 234