(Senior) Consultant Food Factories & Großcateringanlagen (w/m/d)
Das erwartet dich
- Leitung und Verantwortung von Projekten zur Entwicklung innovativer Fabrikkonzepte und Layouts für ( Inflight -) Cateringanlagen , Großküchen , Convenience Food Produktion und Lebensmittelfabriken
- Analyse, Bewertung und Optimierung von Produktions - und Küchenprozessen sowie Ableitung von maßgeschneiderten Lösungen für unsere Kunden
- Strategische Beratung internationaler Auftraggeber zu Investitionsentscheidungen , Effizienzsteigerungen und Nachhaltigkeitskonzepten
- Steuerung und Koordination interdisziplinärer Projektteams sowie enge Zusammenarbeit mit Kunden und Lieferanten
- Sicherstellung der Qualität in allen Planungsphasen und Präsentation der Ergebnisse auf Entscheider-Ebene
Das bringst du mit
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie , Lebensmitteltechnik , Hygiene & Ernährung , Wirtschaftsingenieurwesen , Maschinenbau oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Planung, Optimierung oder Realisierung von Lebensmittelproduktionen oder Großküchenplanung
- Tiefes Verständnis für Prozesse, regulatorische Anforderungen und Trends in der Lebensmittelproduktion und im Cateringumfeld
- Ausgeprägte Fähigkeit, komplexe Sachverhalte zu analysieren, strukturiert aufzubereiten und praxisorientierte Lösungen zu entwickeln
- Erfahrung in der Führung von Projektteams sowie souveränes Auftreten im internationalen Kundenumfeld
- Verhandlungssichere Deutsch - und Englischkenntnisse
- Hohe internationale Reisebereitschaft
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