Production Leader in Vollzeit (M/W/D)

AUFGABEN, DIE DICH BEI UNS ERWARTEN

• Du übernimmst die fachliche Führung und Koordination deines Teams während der Schicht in unserer neuen und innovativen lokalen Produktionsstätte in München

• Du stellst einen reibungslosen Ablauf in der Produktion sicher

• Du bist verantwortlich für die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Du arbeitest aktiv in der Produktion von Sushi und weiteren asiatischen Gerichten mit

• Du arbeitest neue Mitarbeitende ein und bist erste Ansprechperson bei Fragen

• Du nimmst Lieferungen an und prüfst diese sorgfältig (z. B. Lieferscheine, Temperaturkontrollen)

• Du kontrollierst Warenbestände, Lagerung und Lieferungen (inkl. Dokumentation)

• Du bringst dich aktiv in die Weiterentwicklung und Optimierung unserer Produktionsabläufe am Standort ein

• Du arbeitest im Rahmen der Nachtschicht in Vollzeit.

• Du bist die direkte Schnittstelle zum Plant Manager

GEWÜNSCHTE QUALIFIKATIONEN

• Erste Erfahrung in einer Führungsrolle oder die Motivation, Verantwortung zu übernehmen

• Erfahrung in der Gastronomie, Lebensmittelproduktion oder im Einzelhandel

• Sushi-Kenntnisse sind ein Plus, aber kein Muss - wir haben aber auch ein großartiges Trainingsprogramm

• Freundlichkeit, Kommunikationsstärke und Zuverlässigkeit zeichnen dich aus

• Du arbeitest strukturiert und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick

• Du bist teamorientiert und trittst souverän auf

• Ein gepflegtes, professionelles Erscheinungsbild ist für dich selbstverständlich

• Du sprichst Deutsch oder kannst dich gut auf Englisch verständigen

ARBEITSKONDITIONEN

• Vollzeitvertrag mit fairen Konditionen

• Arbeit in der Nachtschicht

• 24 bezahlte Urlaubstage bei einer 6‑Tage‑Woche

• Attraktive steuerfreie Zuschläge für die Nachtschicht

• Faire, transparente und pünktliche Vergütung

• Strukturierte Einarbeitung und klare Verantwortungsbereiche

• Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen

• Sicherer Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen