Küchenchef (m/w/d)

Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt.
Küchenchef (m/w/d) ab sofort | Vollzeit | unbefristet #chancengeber - Deine Benefits
Unbefristeter ArbeitsvertragSteigender UrlaubsanspruchKostenlose Uniform und deren ReinigungWeiterentwicklung durch unsere AkademieMitarbeiter-Rabatte dich, deine Freunde und Familie in unseren HotelsPrämien für MitarbeiterwerbungenKindergartenzuschussZuschuss für Fahrtkosten oder DeutschlandticketRabatte für Shopping und Events#wasdubeiunsbewegst - Deine Aufgaben
Teamplayer. Du trägst die Verantwortung für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, indem du eng mit deinem Team zusammenarbeitest. Förderung eines harmonischen Arbeitsumfelds, in dem Teamgeist und Zusammenhalt großgeschrieben werden Zahlenkenner. Der Wareneinkauf liegt in deinen Händen, wobei du stets das Budget und den Wareneinsatz im Blick behältst. Effiziente Organisation der Lagerbestände und sicherstellen einer optimalen Verfügbarkeit von frischen, hochwertigen Zutaten Organisationsgenie. Du tauschst dich mit den anderen Abteilungen aus, um deinen Gästen einen perfekten Aufenthalt zu gewährleisten Rückenwind. Du übernimmst die Gestaltung der Dienstpläne und sorgst für eine faire sowie effiziente Einteilung der Mitarbeiter. Tägliche Optimierung der Arbeitsabläufe und Flexibilität bei der Anpassung von Dienstzeiten#wasunsüberzeugt - Dein Profil
Qualifikation. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin. Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung vielfältiger Gerichte und SpezialitätenBerufserfahrung. Du bringst bereits nachweisbare Erfahrung in einer ähnlichen Position mit. Vertrautheit mit den Anforderungen und Abläufen in der gastronomischen BrancheHygiene und Sicherheit. Gute Kenntnisse über die Hygienerichtlinien und fundierte HACCP-Grundlagen. Verantwortungsbewusstsein hinsichtlich der Sicherheit von Lebensmitteln und GästenDeine Stärken. Kommunikationsstärke, um effektiv mit dem Team und anderen Abteilungen zu interagieren. Teamgeist, um gemeinsam Höchstleistungen in der Küche zu erzielen. Zuverlässigkeit, gepaart mit einer strukturierten Arbeitsweise. Disziplin und die Fähigkeit, auch unter Druck einen kühlen Kopf zu bewahren #recruiterin - Ich bin deine AnsprechpartnerinWir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung über dieses Portal.
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