Chef de Rang

Demi Chef de Rang für unseren Bankettservice (m/w/d)

Bewerben Sie sich umgehend! Für die unten beschriebene Stelle wird eine hohe Anzahl von Bewerbern erwartet, warten Sie also nicht mit der Einsendung Ihres Lebenslaufs.

Hotel Bayerischer Hof: Eine Welt für sich.

Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.

Was Sie bei uns erwartet

Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards bei allen Bankettveranstaltungen bis zu 1.100 Gästen und zeitweise bis zu 100 Kollegen (z. B. Deutscher Filmball, Münchner Sicherheitskonferenz)
Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
Entgegennahme, Behandlung und gegebenenfalls Weiterleitung von Reklamationen und Schadensfällen
Kommunikation mit Service Team als auch allen weiteren involvierten Abteilungen
Unterstützung der Bankett Supervisor bei der Qualitätssicherung und Standardoptimierung durch laufende Überprüfung, Aktualisierung und Implementierung von Prozessen zur nachhaltigen Steigerung der Gästezufriedenheit
Was wir uns wünschen

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
Erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office und Micros
Freundliches, professionelles und gastorientiertes Auftreten
Sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
Was wir Ihnen bieten

Zugang zu Sportangeboten
Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)
Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens
Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellung. xmdgtar Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.

Hotel Bayerischer Hof

Personalabteilung

Promenadeplatz 2–6

80333München