Betriebsleiter Brasserie Oskar Maria (m/w/d)
CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA
Wir sind eine renommierte Gruppe von sieben einzigartigen Restaurants, die die Münchner Gastronomieszene mit ihrem unverwechselbaren Charme und höchster kulinarischer Qualität bereichern. Jedes unserer Lokale besticht durch ein individuelles Ambiente und erstklassigen Service. Unser ganzheitlicher Ansatz umfasst innovative Konzepte, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und exzellenten Service. Unser Erfolg basiert auf frischer Küche, erstklassigem Service und professionellem Management. Wir bieten sichere Entwicklungsmöglichkeiten für unsere Mitarbeiter in einem wertebasierten Umfeld, das Erfahrung, Jugend und Kreativität vereint.
Für unsere Brasserie Oskar Maria suchen wir eine/n Betriebsleiter/in, der/die mit Leidenschaft und Engagement die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants übernimmt.
Deine Aufgaben
• Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf der Brasserie Oskar Maria
• Planung und Umsetzung von Maßnahmen zur Steigerung von Umsatz und Rentabilität
• Führung und Motivation des Teams
• Sicherstellung eines exzellenten Service- und Qualitätsstandards
• Personalplanung, -führung und -entwicklung
• Gewährleistung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Arbeitsabläufen
Dein Profil
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position im Gastronomiemanagement
• Fundierte Kenntnisse in Betriebswirtschaft, Kostenkontrolle und Personalmanagement
• Unternehmerisches Denken sowie ausgeprägte Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
• Belastbarkeit, Durchsetzungsvermögen und Organisationstalent
Was wir bieten:
• Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten
• Eine verantwortungsvolle Position in einem renommierten Unternehmen mit Entwicklungsperspektiven
• Ein dynamisches Team, das sich auf dich freut
KONNTEN WIR DICH ÜBERZEUGEN?
Dann bewirb dich jetzt als Betriebsleiter/in in der Brasserie Oskar Maria bei uns und werde Teil unseres Teams!
Empfohlene Jobs
Psychologischer Psychotherapeut (m/w/d) - bis zu 6.500 €/Monat + Zuschläge
Wir suchen Sie als Psychologischen Psychotherapeuten in ganz Deutschland. Was wir Ihnen bieten: Attraktives Gehalt : verdienen Sie bis zu 6.500 Euro im Monat , zzgl. Zuschläge als festange…
Trainee Global Operations Products & Processes (m/w/d)
Unternehmensbeschreibung Stellenbeschreibung Du hast ein abgeschlossenes Studium sowie erste Erfahrungen in einem Praktikum oder einer Werkstudententätigkeit sammeln können und bist auf d…
Head of Supply Chain Management (m/w/d)
Das Unternehmen Wir sind derzeit exklusiv auf der Suche nach einem Leiter Supply Chain Management (m/w/d) für ein erfolgreiches mittelständisches Fertigungsunternehmen im Bereich der Metallbearbei…
BMW Shuttlefahrer (m/w/d) Ride Pooling
Auslastung: variabel als Krankheits- und Urlaubsvertretung Grundsätzliche Servicezeit (Mo - Do von 08:00 - 17:30 Uhr / Fr von 08:00 - 16:00 Uhr) Lohn: 18€/h Einstellung als kurzfristige Besch…
Senior DevOps Engineer (f/m/d)
TYTAN Technologies At TYTAN , we aim to set a global standard in autonomous air defense with AI-driven, cost-efficient systems that counter unmanned aerial threats at scale. We protect people. W…
Life & Health Claims Specialist - Nordics & Baltics (m/f/x/d)
Location: Munich, DE Would you like to bring your expertise to a collaborative reinsurance environment? We invite you to join our supportive team where you can contribute to claims strategies across…
Verhandler (m/w/d) für Pflegesatz- und Entgeltvereinbarungen im Referat 27 Wirtschaftlichkeit und Datenmanagement
Ihr Herz schlägt für Zahlen und Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich und lösungsorientiert an abwechslungsreichen Aufgaben? Sie streben einen sicheren Arbeitsplatz an, an dem man Ihre berufli…
HF-Entwicklungsingenieur (m/w/d)
- Entwicklung von Hochfrequenzschaltungen und -modulen für Anwendungen in der Kommunikationstechnik, Sensorik oder Messtechnik - Simulation, Design und Optimierung von HF-Schaltungen sowie deren Inte…
Promoter als Quereinsteiger (m/w/d)
Promoter als Quereinsteiger (m/w/d) deutschlandweit München Nürnberg Bonn Bielefeld Erderwärmung, Klimaschutz, Flüchtlingshilfe, unsere Welt retten...alle reden darüber – bei uns steckst du mitt…
Working student Defect Management and AI Integration (f/m/x)
At BMW Connected Company, you will join an innovative team working on AI-supported defect management processes. What awaits you? This role focuses on exploring new navigation paradigms for use…