Commis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch / Jungköchin / Koch / Köchin

Lust, auf ein spektakuläres Ambiente im neuen Place to be für Kunst, Kultur, Konzerte, Kulinarik und Events? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und gute Vibes? Dann komm‘ in unser junges, dynamisches Team und gestalte die Geschichte unseres Bergson Kunstkraftwerk mit!

Seit dem Big Bang Anfang Oktober zünden wir im Bergson Kunstkraftwerk in München Aubing nun auf den gesamten 20.000 m² Fläche ein Feuerwerk an Konzerten, Kunst, Kultur, Kulinarik, Akademie-Veranstaltungen, privaten Feiern und Corporate Events. Unsere Gäste erfreuen sich dabei an kulinarischen Genüssen nicht nur in unserem Restaurant, der Tagesbar, Abendbar, unserem Live-Club, der Außenterrasse und dem Bier- bzw. Wintergarten, sondern ebenso bei unserem facettenreichen Inhouse-Eventcatering für kleine und große Veranstaltungen im Bergson.

Für unser Küchenteam suchen wir ab September 2026 in unbefristeter Festanstellung in Vollzeit

Commis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch / Jungköchin / Koch / Köchin in Vollzeit für das spektakuläre Kunst-, Kultur-, Gastronomie- und Event-Highlight in München.

Aufgaben

Deine Aufgaben

• Du arbeitest auf dem Dir zugewiesenen Posten dem Chef de Partie bei der fachgerechten Zubereitung und dem ansprechenden Anrichten der Speisen zu
• Du organisierst die täglichen Arbeiten auf dem Dir zugewiesenen Posten inklusive Mise en Place und Reinigung der Arbeitsbereiche
• Du unterstützt bei der Kontrolle der Lebensmittelqualität, der fachgerechten Lagerhaltung und der Durchführung von Inventuren
• Du hältst sämtliche Qualitätsstandards, HACCP-Richtlinien sowie Regelungen zur Arbeitssicherheit ein
• Du hilfst aktiv bei der Einweisung neuer Kolleg:innen (perspektivisch ebenfalls Auszubildende)
• Du arbeitest mit Kolleg:innen weiterer Bergson-Teams zusammen, z.B. aus dem Service-Team und unserem Convention & Event Team bei der Organisation von Events und Food Promotions

Qualifikation

Du bringst bitte mit

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. Köchin
• Du bringst idealerweise erste Berufserfahrung als Koch oder Köchin mit, gerne aus der gehobenen Hotellerie, Gastronomie oder Eventbranche
• Du begeisterst Dich für eine moderne Küche mit einem innovativen, zeitgemäßen Speisenangebot
• Du überzeugst mit Kreativität sowie Liebe zum Detail und bringst ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Lernbereitschaft mit
• Du beherrschst die deutsche Sprache mündlich wie schriftlich sehr gut und sprichst gut Englisch

Benefits

Wir bieten Dir

• Eine attraktive Vergütung mit Entwicklungsmöglichkeiten

• Arbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, der bestmöglichen Berücksichtigung Deiner persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste

• Moderne Arbeitskleidung, die auch für Dich gereinigt wird

• Eine top moderne, hochwertige Küchenausstattung

• Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese nicht vermeidbar sind

• Tolle Arbeitgeber-Benefits:

• Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen

• Kostenloses Trinkwasser, freier Kaffee und Tee

• Mitarbeiter:innen-Rabatte für Bergson-Angebote

• Das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV oder (fast immer) kostenloses Parken

• Mitarbeiter:innen-Angebote bei Top-Marken und Partnerunternehmen

• Vergünstigungen bei Lime

• Eine moderne, schöne Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor

• Regelmäßige Teamevents

• Einen sicheren, auf langfristige Zusammenarbeit ausgelegten Arbeitsplatz in einem jungen Unternehmen, das durch ein krisenfestes Unternehmenskonzept, flache Hierarchien, Umsetzungsfreude und eine wirtschaftlich starke, innovationsfreudige Muttergesellschaft ALLGUTH GmbH punktet

Möchtest Du uns kennenlernen? Wir Dich auch!

Bitte sende Deine Bewerbung per E-Mail an die Bergson GmbH, Isabelle Wagner, Am Bergson Kunstkraftwerk 2, 81245 München, Bitte gib dabei Deinen möglichen Starttermin und Deinen Gehaltswunsch an.

Hast Du vorab Fragen?

Dann stelle diese gerne telefonisch unter 089-444433611 oder via Instagram DM @bergson .

Wir freuen uns auf Dich!

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